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The Pita Pit

Pita Pit USA a conclu un partenariat avec la compagnie Posera - développeur du logiciel Maitre'D - pour mettre en place un nouveau système de point de vente dans ses 180 sites à travers les États-Unis.

Après une période de recherche et d’essai de plusieurs mois, Pita Pit USA a choisi de travailler avec Posera, une compagnie de logiciel de point de ventes basée à Seattle, Washington. La chaîne de restaurants était à la recherche d'une solution de point de vente pour aider à mieux gérer les succursales individuelles, étant donné que le chiffre d’affaires et le nombre de sites ont augmentés au cours des dernières années.

«Notre objectif était de trouver un système qui faciliterait la tâche de gérer un restaurant,  et qui serait bénéfique aux chiffre d’affaires du propriétaire », a déclaré Paul Erwin, vice-président de l'administration de Pita Pit USA, Inc. « Nous avions besoin d'une solution qui soit efficace et fiable, mais qui offre également un bon partenariat de support. Maitre'D répond à ces besoins. »   Dennis Sallee, président et propriétaire de 3 restaurants Pita Pit, ajoute: “La qualité et la rapidité du service de support de Maitre’D représente une amélioration considérable par rapport au niveau de support que nous avons reçu dans le passé. De plus, le système est plus facile à utiliser, et permet ainsi à nos employés de fournir un meilleur service à la clientèle. Il est évident que le total des coûts sur la durée de vie du système sera  beaucoup moindre que notre système précédent, alors Maitre’D était un choix stratégique pour la compagnie, assurant ainsi une valeur accrue pour les franchisés.”

Le Système
Le système de point de vente Maitre’D est integré avec l’application de fidélité et de cartes-cadeaux Heartland-Chockstone utilisé par le groupe Pita Pit. Pita Pit utilise aussi le module de Transfert de Fonds Électronique de Maitre’D, le module de Gestion des Employés pour mieux gérer les coûts de main-d’œuvre, et le module de Livraison. La solution corporative Maitre’D e-Global est installé au bureau chef et permet de diffuser des mises-à-jour de menu aux restaurants, tout en permettant aux restaurants d’ajuster les prix des items selon la localité. E-Global fournit aussi des rapports consolidés sur les opérations de toute la chaîne.

- Paul Erwin, Pita Pit