Dairy Queen
À Mooresville, en Indiana, un franchisé de Dairy Queen a décidé d'installer le système de point-de-vente Maitre'D, afin de contrôler ses opérations quotidiennes. Dairy Queen voulait un système rapide et complet, qui inclurait le traitement des cartes de crédits, la gestion des employés, l'accès à distance, et un mode de facturation simple à comprendre, afin de répondre à ses besoins opérationnels. Après avoir effectué une recherche auprès de divers fournisseurs de point-de-vente, Dairy Queen a choisi le système Maitre'D de la compagnie Posera.
Avantages pour Dairy Queen
Parmi les nombreuses fonctions de Maitre'D qui ont permis un meilleur suivi des opérations, Dairy Queen était très satisfait par la facilité de contrôler les coûts de main-d'œuvre, la facturation, ainsi que l'efficacité des options relatives à la formation des employés. M. Shupe ajoute: « J'étais un peu inquiet à l'idée que mes employés aient du mal à apprivoiser le système. Maitre'D s'est avéré facile à utiliser, comparativement à d'autres systèmes... Les options en rapport avec la gestion du temps sont beaucoup plus sophistiquées que notre ancien système, et ce en termes de gestion des horaires, et des taux salariaux. Les fonctions relatives à la facturation et à la gestion du temps sont très étendues.
Selon M. Shupe, la fonction la plus impressionnante de Maitre'D est celle des commandes au volant. Il explique : « Lorsque vous prenez en compte la facilité avec laquelle se fait la prise des commandes au volant, nous avons constaté une grande amélioration par rapport au système que nous utilisions auparavant. L'ensemble du processus est tout simplement plus « fluide ».
Il est évident qu'il serait difficile d'attribuer un chiffre quant aux avantages dont nous avons bénéficié grâce au système Maitre'D, mais je suis tout à fait convaincu que l'investissement en valait la peine. »
Le Système
Dairy Queen a choisi le logiciel Maitre'D, en y incluant le module de Gestion du Personnel, ainsi que celui de Transfert de Fonds Électronique, et l'a jumelé avec des équipements de Posiflex. Cette solution de point de vente était reliée à un système vidéo en cuisine pour la préparation des commandes.
- Marc Shupe, Propriétaire
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